pasat jajeczna

Pasta jajeczna

Ilość wystarcza na śniadanie dla 2-4 osób 🙂 

Składniki:

  • 4 jajka,
  • 1 łyżka majonezu,
  • 1 łyżka jogurtu,
  • świeżo mielony pieprz,
  • sól do smaku
  • szczypiorek lub pietruszka

Przygotowanie:

Jajka gotujemy ok. 6-7 minut od momentu zagotowania wody.

Studzimy, obieramy. Ścieramy na tarce, dodajemy majonez, jogurt sól i pieprz.

Całość dobrze wymieszać tak aby wszystkie składniki połączyły się ze sobą.

Na sam koniec dodać posiekany szczypiorek lub natkę pietruszki. Pietruszkę lub szczypiorek można dodać do pasty lub/i bezpośrednio na kanapkę.

 

Smacznego 🙂